Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Найдено в других БД:

Статьи (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пищевые предприятия<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   У30
   Д 83

    Дунченко, Нина Ивановна.
    Управление качеством в отраслях пищевой промышленности [Текст] : [учебное пособие по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности", направлениям бакалавриата "Экономика" и "Менеджмент"] / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2016. - 210, [1] с. : ил. ; 22 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-394-01921-0 (в пер.) : 193.00 р., 296.00 р.

ГРНТИ	06.71.03
УДК	664:658.56(075.8)

ББК У305.735я7

Рубрики: Пищевкусовая промышленность--Качество продукции--Учебные издания для высшей школы

Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые предприятия -- менеждмент -- управление качеством -- контроль качества -- стандартизация -- техническое регулирование -- экономические показатели
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович

Экземпляры всего: 15
абунл (13), кнхр (1), чз№1 (1)
Свободны: абунл (13), кнхр (1), чз№1 (1)

Найти похожие

Бабакин, Б. С.
Теплонасосные установки в отраслях агропромышленного комплекса [Электронный ресурс] / Б. С. Бабакин, А. Э. Суслов, Ю. А. Фатыхов, В. Н. Эрлихман. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 336 с. - ISBN 978-5-8114-1435-2 : Б. ц.
Рекомендовано УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебника для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров и магистров 151000 — «Технологические машины и оборудование» Допущено УМО вузов РФ по образованию в области транспортных машин и транспортно-технологических комплексов в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по специальности «Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (Холодильные установки, оборудование и системы кондиционирования)» направления подготовки «Эксплуатация наземного транспорта и транспортного оборудования» и направлению подготовки бакалавров «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов» (профиль подготовки «Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (Холодильные установки, оборудование и системы кондиционирования)»)

Кл.слова (ненормированные):
холодильные системы -- квалиметрическая оценка -- учебники -- влажный воздух -- воздух -- теплонасосные установки -- создание -- кондиционирование -- история -- пищевые производства -- тепломассообмен -- термодинамические параметры -- агропромышленные предприятия -- газовая нагрузка помещений -- диаграммы влажного воздуха -- закон прямой линии -- компрессионные тепловые насосы -- кондиционирование воздуха -- машиностроение -- оборудование пищевых предприятий -- пищевые предприятия -- системы кондиционирования -- системы кондиционирования воздуха -- сорбционные тепловые насосы -- температура мокрого термометра -- тепловлажностная нагрузка помещений -- тепловые насосы -- учебник -- хладагенты -- холодильные машины -- холодильные установки -- эбс лань
Аннотация: В учебнике приводятся сведения об истории создания и развития тепловых насосов и кондиционирования воздуха, термодинамических основ тепловых насосов, а также систематизированные результаты теоретических и экспериментальных исследований по энергосбережению в технологических процессах производства и хранения пищевой продукции в различных отраслях агропромышленного комплекса, связанных с использованием теплонасосных установок. Учебник предназначен для студентов и аспирантов вузов, обучающихся по соответствующему профилю, а также может быть полезен научным и инженерно-техническим работникам различных отраслей пищевой промышленности и холодильных производств.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024

Доп.точки доступа:
Суслов, А. Э.
Фатыхов, Ю. А.
Эрлихман, В. Н.

Найти похожие

   61
   С 18


    Санитарная микробиология [Текст] : [учеб. пособие для студентов вузов по специальности 111201 "Ветеринария"] / Р. Г. Госманов [и др.]. - СПб. ; М. ; Краснодар : Лань, 2010. - 237 с. : ил., 4 л. цв. ил. - (Ветеринарная медицина). - ISBN 978-5-8114-1094-1 : 419.98 р.

76.33.33
УДК	664:576.8(075.8)	614.31:664(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ГРИФ УМО ВУЗОВ РФ ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ ЗООТЕХНИИ И ВЕТЕРИНАРИИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- САНИТАРНО-гигиенические требования -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИй контроль -- ПИЩЕВЫЕ ПРедприятия -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- САНИТАРНО-микробиологические исследования
Доп.точки доступа:
Госманов, Рауис Госманович
Волков, Али Харисович
Галиуллин, Альберт Камилович
Ибрагимова, Альфия Исламовна

Экземпляры всего: 2
кнхр (1), чз№1 (1)
Свободны: кнхр (1), чз№1 (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 17.05.2024
Число запросов	32132
Число посетителей	1039
Число заказов	0