Д 83 Дунченко, Нина Ивановна. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности [Текст] : [учебное пособие по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности", направлениям бакалавриата "Экономика" и "Менеджмент"] / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2016. - 210, [1] с. : ил. ; 22 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-394-01921-0 (в пер.) : 193.00 р., 296.00 р.
Рубрики: Пищевкусовая промышленность--Качество продукции--Учебные издания для высшей школы Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- пищевые предприятия -- менеждмент -- управление качеством -- контроль качества -- стандартизация -- техническое регулирование -- экономические показатели Доп.точки доступа: Магомедов, Магомед Даниялович Рыбин, Александр Владимирович Экземпляры всего: 15 абунл (13), кнхр (1), чз№1 (1) Свободны: абунл (13), кнхр (1), чз№1 (1) |