Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 30
 1-30    31-33 
1.
   641
   Г 61


    Головков, Анатолий Эммануилович.
    Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 238, [1] c. : ил. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р.
УДК
ББК 36.9

Рубрики: Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария сельская -- Деревенская кухня -- Пищевые продукты
Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

2.
   6П8
   С 13


    Сави, Ида.
    Булочки, пироги, пирожные [Текст] : научно-популярная литература / Ида Сави ; [пер. с эстон. В. Лаане]. - Таллин : Валгус, 1982. - 238, [1] с. : ил. - Предм. указ.: с. 231-238. - Б. ц.
ГРНТИ
ББК 6П8.9

Кл.слова (ненормированные):
кулинария
Доп.точки доступа:
Лаане, В. \пер.\
ретроввод Симдянкина

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

3.
   6П8
   М 12


    Магидов, Яков Исаакович.
    Холодные блюда и закуски [Текст] : научно-популярная литература / Я. И. Магидов. - Москва : [б. и.], 1983. - 143 с. : ил. - (Библиотечка повара). - 0.40 р.
ГРНТИ
ББК 6П8.9

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- закуски -- холодные блюда
Экземпляры всего: 2
абхл (1), кнхр (1)
Свободны: абхл (1), кнхр (1)

Найти похожие

4.
   6П8
   Ш 26


    Шаров, Виктор Владимирович.
    Изделия из меда [Текст] : (приготовление в домашних условиях) / В. В. Шаров. - Москва : Пищевая пром-сть, 1966. - 54 с. : ил. ; 17 см. - 25000 экз.. - 0.07 р.

Кл.слова (ненормированные):
Мед -- Переработка -- Кулинария -- Изделия -- Рецептура
Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

5.
   6П8
   К 73


    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. - 0.70 р.

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ
Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич

Экземпляры всего: 2
абхл (2)
Свободны: абхл (2)

Найти похожие

6.
   6П8
   К 89


    Кузьминов, Василий Тимофеевич.
    Мясные блюда [Текст] / В. Т. Кузьминов, А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1974. - 175 с. - (Библиотечка повара). - 0.30 р.

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты -- пищевые производства
Доп.точки доступа:
Морозов, Александр Терентьевич

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

7.
   6П8
   Л 37


    Левицкий, Э. Г.
    Пикантная кулинария [Текст] / Э. Г. Левицкий. - Минск : Полымя, 1984. - 112 с. : ил. - 0.60 р.

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецептура
Экземпляры всего: 3
абхл (3)
Свободны: абхл (3)

Найти похожие

8.
   6П8
   Л 59


    Линде, Гюнтер.
    Приятного аппетита [Текст] : [кругосветное путешествие по кухням разных народов : сокр. пер. с нем.] / Г. Линде, Х. Кноблох. - Москва : Пищевая пром-сть, 1971. - 295 с. : ил. ; 21 см. - Указ. рецептов: с. 280-295. - 600000 экз.. - (в пер.) : 1.19 р.

Кл.слова (ненормированные):
Национальные блюда -- Кулинария -- Рецептура
Доп.точки доступа:
Кноблох, Хайнц
Кноблох, Гейнц

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

9.
   6П8
   М 42


    Медведев, М. Н.
    Страна Кулинария [Текст] / М. Н. Медведев. - Л. : Лениздат, 1977. - 215 с. - 0.44 р.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

10.
   64
   Р 69


   
    Ромашка [Текст] : сборник / сост. З. Костюшина. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 128 с. : ил. - 1.00 р.

Кл.слова (ненормированные):
аппликация -- бережливость -- быт -- ведение хозяйства -- вязание -- домашнее хозяйство -- изделия из соломы -- красота -- крашение -- кулинария -- машинное вязание -- одежда -- полезные советы -- рациональное питание -- рациональное питание -- рукоделие -- умелые руки -- штопка -- эстетика быта -- этика быта
Доп.точки доступа:
Костюшина, З. \сост.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

11.
   641
   Р 31


    Ребронн, Эдмунд.
    Рыба домашнего копчения [Текст] = Das Rauchern von Fischen / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; пер. с нем. Ю. Н. Солдатенкова ; ред., авт. предисл. А. В. Гудович. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 128 с. : ил. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р.

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ -- КОПТИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ -- СПОСОБЫ КОПЧЕНИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИЛЕ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- КОПЧЕНИЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЫ
Доп.точки доступа:
Рутковски, Франц
Солдатенкова, Ю. Н. \пер.\
Гудович, А. В. \ред., авт. предисл.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

12.
   6П8
   Б 89


    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 288 с. - 1.50 р.

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА
Доп.точки доступа:
Морозова, Ирина Николаевна

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

13.
   641
   З-64


    Зисман, Хани.
    90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р.

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ
Доп.точки доступа:
Зисман, Ларри
Полиевктова, Е. В. \ред.\
Лейн, Г. М. \пер.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

14.
   641
   М 69


    Михайлов, В. С.
    Растения на вашем столе [Текст] / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 136 с. : ил. - ISBN 5-268-00281-3 : 2.00 р.

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Трушкина, Л. А.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

15.
16+
   Ш44(5)
   С 21


    Сафарли, Эльчин.
    Рецепты счастья [Текст] : дневник восточного кулинара : [16+] / Эльчин Сафарли. - Москва : АСТ, 2014. - 318, [1] с. - (Жанры) (Бестселлеры Эльчина Сафарли). - ISBN 978-5-17-082097-9 : 550.00 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Ш44(5Азе)6-44

Кл.слова (ненормированные):
СБОРНИКИ ЛИТЕРАТУРНЫЕ -- ПРОЗА -- АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ
Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободных экз. нет

Найти похожие

16.
   574
   Э 40


    Экологическая экспертиза [Текст] : обзор. информ. / редкол.: гл. ред. Ю. М. Арский ; РАН, ВИНИТИ. - М. : ВИНИТИ, 1991 - .
   Вып. № 6. - 2010. - 113, [1] с. : табл. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
информационные издания -- КУЛИНАРИЯ -- ПИЩЕВОЕ производство -- ГАСТРОномия -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Арский, Ю. М. \ред.\

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

17.
   64
   К 90


   
    Кулинарная книга экономной хозяйки [Текст] / [авт.-сост. И. А. Михайлова]. - М. : ЭКСМО, 2010. - 319, [9] с. : цв.ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-33957-0 : 485.43 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа:
Михайлова, И. А. \сост.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

18.
   641
   Ш 32


   
    Шашлыки [Текст] / [ред.-сост. Г. Дзюбенко]. - М. : АСТ-Пресс Книга, 2006. - 283 c. : ил. - (1000 советов от "КП"). - ISBN 5-462-00402-8 : 87.90 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинарные рецепты
Доп.точки доступа:
Дзюбенко, Г. \сост., ред.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

19.
   641
   С 34


    Сивкова, Наталья Владимировна.
    Микроволновая кулинария [Текст] : научно-популярная литература / Н. В. Сивкова, Д. В. Таболкин. - Ростов-на-Дону : Феникс ; Харьков : Фолио, 2006. - 317 c. - (Без проблем). - ISBN 5-222-08094-3 : 84.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Микроволновые печи (применение в кулинарии) -- Кулинарные рецепты
Доп.точки доступа:
Таболкин, Д. В.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

20.
   641
   Б 95


   
    Быстрые завтраки [Текст] . - М. : ЭКСМО, 2006. - 95 c. : ил. - (Кулинария для всех). - ISBN 5-699-16139-2 : 124.00 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

21.
   641(03)
   Р 81


    Рошаль, Виктория Михайловна.
    Практическая энциклопедия домашнего консервирования и заготовок [Текст] : 1400 лучших рецептов на любой вкус / В. М. Рошаль. - М. : АСТ ; СПб. : Сова, 2005. - 639 c. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-17-027021-6 : 145.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Консервирование домашнее -- Овощи (консервирование) -- Грибы (консервирование) -- Ягоды (консервирование) -- Фрукты (консервирование) -- Энциклопедии
Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

22.
   641
   М 42


    Меджитова, Эльмира Джеватовна.
    Кулинарные рецепты [Текст] : [из кн. "Русская кухня"] / [Э. Д. Меджитова, А. Г. и В. А. Щербинские]. - М. : ЭКСМО-ПРЕСС, 2002. - 194 c. : ил. - ISBN 5-04-088158-4 : 99.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинарные рецепты -- Русская кухня -- КУЛИНАРНЫЕ книги
Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

23.
   Ч49
   Д 38


   
    Детский праздник [Текст] / [Сост.Савина А.А.]. - Санкт-Петербург : Дельта, 1997. - 270 c. : ил. - ISBN 5-89151-025-1 : 12.50 р.
УДК
ББК Ч490.58 + Ч410.057 + Ю717.7

Кл.слова (ненормированные):
Детская кулинария -- Игры дошкольников
Доп.точки доступа:
Савина, А. А. \сост.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

24.
   638
   С 89


    Суворин, Алексей Васильевич.
    Целебный улей [Текст] : целебный улей, медовая кулинария, пасека / А. В. Суворин, С. Т. Суворина. - Красноярск : Апиас, 1992. - 271 c. : ил. - ISBN 5-87616-001-6 : 2240.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Медолечение -- Мед пчелиный
Доп.точки доступа:
Суворина, С. Т.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

25.
   64
   Б 89


    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Фруктовая кулинария от А до Я [Текст] / [Ред.Е.В.Полиевктова;Оф.и макет худож.Л.А.Зателепина,А.М.Павлова. - М. : Экономика, 1993. - 334 c. : ил. - ISBN 5-282-01644-3 : 2200.00 р.
ГРНТИ
УДК

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

26.
   641
   П 58


   
    Популярная кулинария. Овощные блюда [Текст] : Закусочный стол; Первые блюда; Вторые блюда; Сладкие блюда; Соусы; Изделия из теста; Напитки; Заготовка впрок / [сост. Самсонова А. В.]. - Ижевск : Квест, 1994. - 430 c. - ISBN 5-87394-006-1 : 2500.00 р.
УДК

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

27.
   641
   В 26


   
    Ведическое кулинарное искусство [Текст] : 133 рецепта экзотических вегетарианских блюд / [сост.] Адираджа Дас. - [Б. м.] : Бхактиведанта Бук Траст, 1993. - 334 c. : ил. - ISBN 91-7149-202-X : 22000.00 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Индия--Кулинарное искусство
Кл.слова (ненормированные):
Вегетарианское питание -- Кришнаизм -- Ведическая кулинария
Доп.точки доступа:
Адираджа, Дас \сост.\

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

28.
   641
   К 90


   
    Кулинария [Текст] / [Сост. Л. В. Кирилинская]. - Минск : Беларусь : Аурика, 1994. - 558 c. : ил. - ISBN 5-338-01182-4 : 3500.00 р.
УДК

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

29.
   613
   Л 64


    Литвина, Инна Иосифовна.
    Кулинария здоровья [Текст] : от принципов - к рецептам / И. И. Литвина. - М. : Физкультура и спорт, 1992. - 303 c. : ил. - ISBN 5-278-00445-2 : 300.00 р.
УДК

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

30.
   641
   П 58


   
    Популярная кулинария. Блюда из яиц и молока [Текст] / [сост. Кострова Н. И.]. - Ижевск : Квест, 1992. - 287 c. : ил. - ISBN 5-87394-004-5 : 62.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молоко (кулинарная обработка) -- Яйца (кулинарная обработка)
Доп.точки доступа:
Кострова, Н. И. \сост.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

 1-30    31-33 
 
Статистика
за 16.05.2024
Число запросов 2067
Число посетителей 716
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».