Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 30 |
|
>1.
| 641 Г 61
Головков, Анатолий Эммануилович. Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 238, [1] c. : ил. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р. ББК 36.9
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные): Кулинария сельская -- Деревенская кухня -- Пищевые продукты
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>2.
| 6П8 С 13
Сави, Ида. Булочки, пироги, пирожные [Текст] : научно-популярная литература / Ида Сави ; [пер. с эстон. В. Лаане]. - Таллин : Валгус, 1982. - 238, [1] с. : ил. - Предм. указ.: с. 231-238. - Б. ц. ББК 6П8.9
Кл.слова (ненормированные): кулинария
Доп.точки доступа: Лаане, В. \пер.\ ретроввод Симдянкина
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>3.
| 6П8 М 12
Магидов, Яков Исаакович. Холодные блюда и закуски [Текст] : научно-популярная литература / Я. И. Магидов. - Москва : [б. и.], 1983. - 143 с. : ил. - (Библиотечка повара). - 0.40 р. ББК 6П8.9
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- закуски -- холодные блюда
Экземпляры всего: 2 абхл (1), кнхр (1) Свободны: абхл (1), кнхр (1) Найти похожие
|
>4.
| 6П8 Ш 26
Шаров, Виктор Владимирович. Изделия из меда [Текст] : (приготовление в домашних условиях) / В. В. Шаров. - Москва : Пищевая пром-сть, 1966. - 54 с. : ил. ; 17 см. - 25000 экз.. - 0.07 р.
Кл.слова (ненормированные): Мед -- Переработка -- Кулинария -- Изделия -- Рецептура
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>5.
| 6П8 К 73
Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. - 0.70 р.
Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ
Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 2 абхл (2) Свободны: абхл (2) Найти похожие
|
>6.
| 6П8 К 89
Кузьминов, Василий Тимофеевич. Мясные блюда [Текст] / В. Т. Кузьминов, А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1974. - 175 с. - (Библиотечка повара). - 0.30 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепты -- пищевые производства
Доп.точки доступа: Морозов, Александр Терентьевич
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>7.
| 6П8 Л 37
Левицкий, Э. Г. Пикантная кулинария [Текст] / Э. Г. Левицкий. - Минск : Полымя, 1984. - 112 с. : ил. - 0.60 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецептура
Экземпляры всего: 3 абхл (3) Свободны: абхл (3) Найти похожие
|
>8.
| 6П8 Л 59
Линде, Гюнтер. Приятного аппетита [Текст] : [кругосветное путешествие по кухням разных народов : сокр. пер. с нем.] / Г. Линде, Х. Кноблох. - Москва : Пищевая пром-сть, 1971. - 295 с. : ил. ; 21 см. - Указ. рецептов: с. 280-295. - 600000 экз.. - (в пер.) : 1.19 р.
Кл.слова (ненормированные): Национальные блюда -- Кулинария -- Рецептура
Доп.точки доступа: Кноблох, Хайнц Кноблох, Гейнц
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>9.
| 6П8 М 42
Медведев, М. Н. Страна Кулинария [Текст] / М. Н. Медведев. - Л. : Лениздат, 1977. - 215 с. - 0.44 р.
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>10.
| 64 Р 69
Ромашка [Текст] : сборник / сост. З. Костюшина. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 128 с. : ил. - 1.00 р.
Кл.слова (ненормированные): аппликация -- бережливость -- быт -- ведение хозяйства -- вязание -- домашнее хозяйство -- изделия из соломы -- красота -- крашение -- кулинария -- машинное вязание -- одежда -- полезные советы -- рациональное питание -- рациональное питание -- рукоделие -- умелые руки -- штопка -- эстетика быта -- этика быта
Доп.точки доступа: Костюшина, З. \сост.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>11.
| 641 Р 31
Ребронн, Эдмунд. Рыба домашнего копчения [Текст] = Das Rauchern von Fischen / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; пер. с нем. Ю. Н. Солдатенкова ; ред., авт. предисл. А. В. Гудович. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 128 с. : ил. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р.
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ -- КОПТИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ -- СПОСОБЫ КОПЧЕНИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИЛЕ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- КОПЧЕНИЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЫ
Доп.точки доступа: Рутковски, Франц Солдатенкова, Ю. Н. \пер.\ Гудович, А. В. \ред., авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>12.
| 6П8 Б 89
Бруннек, Нинель Ивановна. Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 288 с. - 1.50 р.
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА
Доп.точки доступа: Морозова, Ирина Николаевна
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>13.
| 641 З-64
Зисман, Хани. 90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р.
Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ
Доп.точки доступа: Зисман, Ларри Полиевктова, Е. В. \ред.\ Лейн, Г. М. \пер.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>14.
| 641 М 69
Михайлов, В. С. Растения на вашем столе [Текст] / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 136 с. : ил. - ISBN 5-268-00281-3 : 2.00 р.
Кл.слова (ненормированные): ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Трушкина, Л. А.
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>15.
| Ш44(5) С 21
Сафарли, Эльчин. Рецепты счастья [Текст] : дневник восточного кулинара : [16+] / Эльчин Сафарли. - Москва : АСТ, 2014. - 318, [1] с. - (Жанры) (Бестселлеры Эльчина Сафарли). - ISBN 978-5-17-082097-9 : 550.00 р. ББК Ш44(5Азе)6-44
Кл.слова (ненормированные): СБОРНИКИ ЛИТЕРАТУРНЫЕ -- ПРОЗА -- АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободных экз. нет Найти похожие
|
>16.
| 574 Э 40
Экологическая экспертиза [Текст] : обзор. информ. / редкол.: гл. ред. Ю. М. Арский ; РАН, ВИНИТИ. - М. : ВИНИТИ, 1991 - . Вып. № 6. - 2010. - 113, [1] с. : табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): информационные издания -- КУЛИНАРИЯ -- ПИЩЕВОЕ производство -- ГАСТРОномия -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Арский, Ю. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>17.
| 64 К 90
Кулинарная книга экономной хозяйки [Текст] / [авт.-сост. И. А. Михайлова]. - М. : ЭКСМО, 2010. - 319, [9] с. : цв.ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-33957-0 : 485.43 р.
Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Доп.точки доступа: Михайлова, И. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>18.
| 641 Ш 32
Шашлыки [Текст] / [ред.-сост. Г. Дзюбенко]. - М. : АСТ-Пресс Книга, 2006. - 283 c. : ил. - (1000 советов от "КП"). - ISBN 5-462-00402-8 : 87.90 р.
Кл.слова (ненормированные): Кулинария -- Кулинарные рецепты
Доп.точки доступа: Дзюбенко, Г. \сост., ред.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>19.
| 641 С 34
Сивкова, Наталья Владимировна. Микроволновая кулинария [Текст] : научно-популярная литература / Н. В. Сивкова, Д. В. Таболкин. - Ростов-на-Дону : Феникс ; Харьков : Фолио, 2006. - 317 c. - (Без проблем). - ISBN 5-222-08094-3 : 84.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Микроволновые печи (применение в кулинарии) -- Кулинарные рецепты
Доп.точки доступа: Таболкин, Д. В.
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>20.
| 641 Б 95
Быстрые завтраки [Текст] . - М. : ЭКСМО, 2006. - 95 c. : ил. - (Кулинария для всех). - ISBN 5-699-16139-2 : 124.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Кулинария -- Кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>21.
| 641(03) Р 81
Рошаль, Виктория Михайловна. Практическая энциклопедия домашнего консервирования и заготовок [Текст] : 1400 лучших рецептов на любой вкус / В. М. Рошаль. - М. : АСТ ; СПб. : Сова, 2005. - 639 c. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-17-027021-6 : 145.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Консервирование домашнее -- Овощи (консервирование) -- Грибы (консервирование) -- Ягоды (консервирование) -- Фрукты (консервирование) -- Энциклопедии
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>22.
| 641 М 42
Меджитова, Эльмира Джеватовна. Кулинарные рецепты [Текст] : [из кн. "Русская кухня"] / [Э. Д. Меджитова, А. Г. и В. А. Щербинские]. - М. : ЭКСМО-ПРЕСС, 2002. - 194 c. : ил. - ISBN 5-04-088158-4 : 99.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Кулинария -- Кулинарные рецепты -- Русская кухня -- КУЛИНАРНЫЕ книги
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>23.
| Ч49 Д 38
Детский праздник [Текст] / [Сост.Савина А.А.]. - Санкт-Петербург : Дельта, 1997. - 270 c. : ил. - ISBN 5-89151-025-1 : 12.50 р. ББК Ч490.58
+ Ч410.057
+ Ю717.7
Кл.слова (ненормированные): Детская кулинария -- Игры дошкольников
Доп.точки доступа: Савина, А. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>24.
| 638 С 89
Суворин, Алексей Васильевич. Целебный улей [Текст] : целебный улей, медовая кулинария, пасека / А. В. Суворин, С. Т. Суворина. - Красноярск : Апиас, 1992. - 271 c. : ил. - ISBN 5-87616-001-6 : 2240.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Медолечение -- Мед пчелиный
Доп.точки доступа: Суворина, С. Т.
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>25.
| 64 Б 89
Бруннек, Нинель Ивановна. Фруктовая кулинария от А до Я [Текст] / [Ред.Е.В.Полиевктова;Оф.и макет худож.Л.А.Зателепина,А.М.Павлова. - М. : Экономика, 1993. - 334 c. : ил. - ISBN 5-282-01644-3 : 2200.00 р.
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>26.
| 641 П 58
Популярная кулинария. Овощные блюда [Текст] : Закусочный стол; Первые блюда; Вторые блюда; Сладкие блюда; Соусы; Изделия из теста; Напитки; Заготовка впрок / [сост. Самсонова А. В.]. - Ижевск : Квест, 1994. - 430 c. - ISBN 5-87394-006-1 : 2500.00 р.
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>27.
| 641 В 26
Ведическое кулинарное искусство [Текст] : 133 рецепта экзотических вегетарианских блюд / [сост.] Адираджа Дас. - [Б. м.] : Бхактиведанта Бук Траст, 1993. - 334 c. : ил. - ISBN 91-7149-202-X : 22000.00 р.
Рубрики:
Индия--Кулинарное искусство Кл.слова (ненормированные): Вегетарианское питание -- Кришнаизм -- Ведическая кулинария
Доп.точки доступа: Адираджа, Дас \сост.\
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>28.
| 641 К 90
Кулинария [Текст] / [Сост. Л. В. Кирилинская]. - Минск : Беларусь : Аурика, 1994. - 558 c. : ил. - ISBN 5-338-01182-4 : 3500.00 р.
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>29.
| 613 Л 64
Литвина, Инна Иосифовна. Кулинария здоровья [Текст] : от принципов - к рецептам / И. И. Литвина. - М. : Физкультура и спорт, 1992. - 303 c. : ил. - ISBN 5-278-00445-2 : 300.00 р.
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>30.
| 641 П 58
Популярная кулинария. Блюда из яиц и молока [Текст] / [сост. Кострова Н. И.]. - Ижевск : Квест, 1992. - 287 c. : ил. - ISBN 5-87394-004-5 : 62.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Молоко (кулинарная обработка) -- Яйца (кулинарная обработка)
Доп.точки доступа: Кострова, Н. И. \сост.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
|
|