Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   641
   Р 31

    Ребронн, Эдмунд.
    Рыба домашнего копчения [Текст] = Das Rauchern von Fischen / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; пер. с нем. Ю. Н. Солдатенкова ; ред., авт. предисл. А. В. Гудович. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 128 с. : ил. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р.

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ -- КОПТИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ -- СПОСОБЫ КОПЧЕНИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИЛЕ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- КОПЧЕНИЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЫ
Доп.точки доступа:
Рутковски, Франц
Солдатенкова, Ю. Н. \пер.\
Гудович, А. В. \ред., авт. предисл.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

   641
   З-64

    Зисман, Хани.
    90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р.

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ
Доп.точки доступа:
Зисман, Ларри
Полиевктова, Е. В. \ред.\
Лейн, Г. М. \пер.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 11.06.2024
Число запросов	3450
Число посетителей	152
Число заказов	0