Шабанова, О. В.     Творог - пища, не знающая запретов [Текст] / О.В.Шабанова // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - - С. 71 УДК 637.1 Кл.слова (ненормированные): Молочные продукты(виды) -- Творог(свойства) -- Творог(энергетическая ценность)