Федотова, А. В. (канд. техн. наук). Полисвэд - безопасность и качество сырокопченых и сыровяленых колбас [Текст] / А. В. Федотова // Мясная индустрия. - 2010. - N 10. - С. 14-15
Кл.слова (ненормированные): КОЛБАСА СЫРОКОПЧЕНАЯ (АНТИМИКРОБНЫЙ СОСТАВ) -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (НОВЫЙ БАКТЕРИАЛЬНЫЙ ПРЕПАРАТ) -- ПИЩЕВЫЕ УПАКОВКИ Аннотация: Новое поколение биологически активных композиций для защиты поверхности колбас от поражения различными микроорганизмами. |
Снежко, А. Г. Современная упаковка на основе бумаги и картона [Текст] / А. Г. Снежко, А. В. Федотова, Т. А. Смурова // Мясная индустрия. - 2009. - №5. - С. 43-46
Кл.слова (ненормированные): Упаковка на основе бумаги и картона -- Рынок потребительской упаковки -- Пергаментная упаковка -- Комбинированные материалы с антимикробной активностью -- Мясная продукция (упаковка) Доп.точки доступа: Федотова, А.В. Смурова, Т.А. |
Снежко, А. Г. Использование нанотехнологий для упаковки мясных продуктов [Текст] / А.Г.Снежко,А.В.Федотова // Мясная индустрия. - 2008. - N 2. - С.22 - 24
Кл.слова (ненормированные): Нанотехнологии и упаковка мясных продуктов -- Нанотехнологии в мясной промышленности -- Упаковка(качество) -- Упаковка для мясных продуктов Доп.точки доступа: Федотова, А.В. |
Галофильные и алкалофильные стрептомиценты засоленных почв [Текст] / Г.М.Зенова,Г.В.Оборотов,Ж.Норовсурэн и др. // Почвоведение. - 2007. - N 1. - С. 1347 - 1351
Кл.слова (ненормированные): Засоленные почвы(состав) -- Засоленные почвы(исследования) -- Почвы засоленные Доп.точки доступа: Зенова, Г.М. Оборотов, Г.В. Норовсурэн, Ж. Федотова, А.В. Яковлева, Л.В. |
Федотова, А. В. Правильный выбор упаковки - гарантия качества твердых сычужных сыров [Текст] / А.В.Федотова,Ю.А.Филинская,А.Г.Снежко // Молочная промышленность. - 2007. - N 5. - С. 28 - 30
Кл.слова (ненормированные): Молочные продукты(упаковка) -- Сыры твердые(упаковка) -- Сычужный сыр(качество) Доп.точки доступа: Филинская, Ю.А. Снежко, А.Г. |