М 74 Ландышева, Т. О. Исследование качества углеводного состава яблочного сока [Текст] / Т. О. Ландышева, Т. Г. Тихонова ; науч. рук. Г. Н. Косова> // Мой первый шаг в науку : материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. - Ч. 3 : Экономика. Управление. Гуманитарные науки. - С. 123-124 : 1 рис. - (Управление инновациями и качеством). - Библиогр.: с. 124 (1 назв.) . - кнхр Кл.слова (ненормированные): труды ПГТУ -- исследование качества -- яблочный сок -- состав яблочного сока -- фруктоза -- прямой отжим -- восстановленные соки Доп.точки доступа: Тихонова, Т. Г. Косова, Г. Н. (кандидат физико-математических наук, доцент) \науч. рук.\ |
М 74 Ландышева, Т. О. Применение оптического метода для исследования углеводного состава яблочного сока [Текст] / Т. О. Ландышева, Т. Г. Тихонова ; науч. рук.: Г. Н. Косова, Н. С. Токарева> // Мой первый шаг в науку : материалы IV Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 20 февраля 2016 г.) : в 3 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - Ч. 1 : Фундаментальные науки. Информатика. Техника. - С. 108-109 : 1 рис. - (Физика вокруг нас). - Библиогр.: с. 109 (1 назв.) . - кнхр Кл.слова (ненормированные): ТРУДЫ ПГТУ -- физика -- сок -- яблочный сок -- поляризация Доп.точки доступа: Тихонова, Т. Г. Косова, Г. Н. \науч. рук.\ Токарева, Н. С. \науч. рук.\ ГБОУ РМЭ "Многопрофильный лицей-интернат" ПГТУ |