Волощенко, В. С. Основные принципы импортозамещения на отечественном рынке овощной продукции [Текст] / В. С. Волощенко, Н. В. Коцарева, И. А. Быков // Техника и оборудование для села. - 2010. - N 12. - С. 23-24. - Библиогр.: с. 24(5 назв.)
Кл.слова (ненормированные): ОВОЩИ (СОХРАНЕНИЕ УРОЖАЯ) -- ЗАМОРОЗКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ АПК Аннотация: Использование в производстве сырья для перерабатывающей промышленности отечественных сортов овощных культур позволяет снизить издержки без потерь качества продукции. Доп.точки доступа: Коцарева, Н. В. Быков, И. А. |