Новые виды мясорастительных полуфабрикатов на основе злаковых культур [Текст] / Л. А. Борисенко [и др.] // Пищевая промышленность. - 2009. - №10. - С. 16-17
Кл.слова (ненормированные): Мясорастительные полуфабрикаты -- Злаковые культуры -- Проращивание злаковых культур Доп.точки доступа: Борисенко, Л.А. Борисенко, А.А. Борисенко, А.А.(мл.) Брацихин, А.А. Зорин, А.В. Барашева, Е.С. |