Соколов, А. В.     Химические свойства топленного кроличьего жира [Текст] / А. В. Соколов // Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 64-65 УДК 636.92:631.288 Кл.слова (ненормированные): Кроличий жир(состав) -- Жир кроличий(свойства) -- Жир кроличий(химические свойства)