Причко, Т. Г.
    Плоды граната как сырьё для консервов функционального назначения [Текст] / Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая, М. С. Абдулкадыров // Пищевая промышленность. - 2010. - N11. - С. 50-51. - Библиогр. в конце ст. . - корп.5
УДК

Кл.слова (ненормированные):
функциональное питание -- плоды сливы -- земляничный сироп -- плодовые культуры -- химический состав -- рецептурные композиции
Доп.точки доступа:
Чалая, Л. Д.
Абдулкадыров, М. С.





   
    Роль функционального питания коррекции йододефицитных состояний [Текст] / Л. А. Маюрникова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2009. - №9. - С. 66-68
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Функциональное питание -- Йододефицитные состояния -- Йодированные продукты питания -- Коррекция йододефицитного состояния
Доп.точки доступа:
Маюрникова, Л.А.
Давыденко, Н.И.
Иванникова, Т.В.
Ильичева, О.С.