В 12 Якубова, Д. Р. Современное состояние и тенденции развития ресторанного бизнеса в России [Текст] / Д. Р. Якубова> // Социальные, естественные и технические системы в современном мире: состояние, противоречия, развитие. Восемнадцатые Вавиловские чтения : материалы международной междисциплинарной научной конференции : в 2 ч. / [редкол.: В. П. Шалаев и др.] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. социал. технологий ПГТУ, Науч.-культур. центр - Дом учёных г. Йошкар-Олы [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 1. - С. 404-405. - (Туризм и гостеприимство в современном обществе). - Библиогр.: с. 405 (2 назв.) . - кнхр Рубрики: Россия Кл.слова (ненормированные): ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (18-Е) -- ресторанный бизнес -- ресторанный рынок |