Бушуев, И. Г.
    Защита национального сыроделия - важный аспект деятельности РСПМО [Текст] / И.Г.Бушуев // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С.-36- 38
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная продукция(сыры) -- Сыр(состав) -- Сыр (производство, Россия) -- Твердые сыры(производство) -- Сыр(экспорт) -- Качество сыра