Русских, В. М. Отечественное оборудование для производства традиционного творога закрытым способом [Текст] / В.М.Русских // Молочная промышленность. - 2008. - N 3. - С.20 - 22
Кл.слова (ненормированные): Творог(производство) -- Творог(виды) -- Производство творога закрытым способом -- Молочное оборудование -- Коагулятор горизонтальный(конструкция) |