Комплексная разделка баранины [Текст] // Мясная индустрия. - 2008. - N9. - С. .68 -70
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Мясо баранины(предложение) -- Мясное сырье(состав) -- Разделка и хранение мяса(гигиена)




    Кузьмичева, М. Б.
    Тенденции развития российского рынка баранины [Текст] / М.Б.Кузьмичева // Мясная индустрия. - 2008. - N 2. - С.6 - 9
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Баранина(потребление) -- Мясо баранины(качество) -- Мясо баранины(спрос) -- Мясо баранины(предложение) -- Рынок баранины -- Овцеводство