У21
А 43


    Пушкова, Е. В.
    Использование искусственных добавок в производстве колбасных изделий [Текст] / Е. В. Пушкова, Н. А. Янцытова, З. М. Скульдицкая // Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты : респ. сб. ст. молодых преподавателей, аспирантов и студентов / Мар. гос. техн. ун-т; [отв. ред.: С. Ю. Игошин и др.]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2009. - С. 265-270 . - 645863 кнхр
ББК У21

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- МарГТУ (труды) -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (КАЧЕСТВО) -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (НОРМЫ) -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Доп.точки доступа:
Янцытова, Н.А.
Скульдицкая, З.М.





    Устинова, А. В.
    Пастеризованные и стерилизованные колбасные изделия для детей раннего возраста [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая // Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 20-21
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Колбасные изделия для детей -- Колбасные изделия пастеризованные -- Колбасные изделия стерилизованные
Доп.точки доступа:
Деревицкая, О. К.