А 43 Шехурдина, Е. А. Управление качеством молока [Текст] / Е. А. Шехурдина, П. В. Лосева, З. М. Скульдицкая> // Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты : респ. сб. ст. молодых преподавателей, аспирантов и студентов / Мар. гос. техн. ун-т; [отв. ред.: С. Ю. Игошин и др.]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2009. - С. 319-324 . - 645863 кнхр Кл.слова (ненормированные): МАРГТУ -- ТРУДЫ МАРГТУ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ АПК -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА Доп.точки доступа: Лосева, П.В. Скульдицкая, З.М. |