Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Шидловская, В. П.$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Шидловская, В. П.
Небелковые азотистые вещества и их роль в оценке качества молока [Текст] / В.П.Шидловская // Молочная промышленность. - 2008. - N 3. - С.48 - 51

УДК

637.12

Кл.слова (ненормированные):
Молоко(оценка качества) -- Молоко(небелковые азотистые вещества) -- Молоко(качество) -- Молоко(состав)

Найти похожие

Шабшаевич, И. Л.
Аппаратура для определения содержания белка по Кьельдалю [Текст] / И.Л.Шабшаевич,В.П.Шидловская // Молочная промышленность. - 2007. - N 6. - С. 22 - 23

УДК

637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молоко(содержание белка) -- Молочные продукты(содержание белка) -- Белок в молочных продуктах -- Белок(определение по Кьельдалю) -- Аппаратура для определения белка в молочных продуктах
Доп.точки доступа:
Шидловская, В.П.

Найти похожие

Шабшаев, И. Л.
Определение содержания соматических клеток в молоке - сырья [Текст] / М.Л.Шабшаевич,В.П.Шидловская // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 30-32

УДК

637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молочная продукция(молоко) -- Молоко(исследования) -- Молоко(содержание соматических клеток) -- Содержание соматических клеток в молоке-сырье
Доп.точки доступа:
Шидловская, В.П.

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 15.07.2024
Число запросов	189965
Число посетителей	624
Число заказов	0