Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Забалуева, Ю. Ю.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Забалуева, Ю. Ю.
    Инновационные технологии сосисок из мяса рыбы [Текст] / Ю. Ю. Забалуева, Н. В. Колесникова, Е. А. Голова // Пищевая промышленность. - 2009. - №5. - С. 10-11
УДК
637.56

Кл.слова (ненормированные):
Рыбные колбасные изделия -- Сосиски из мяса рыбы -- Рыбные сосиски "Байкальские"
Доп.точки доступа:
Колесникова, Н.В.
Голова, Е.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 16.08.2024
Число запросов 4525
Число посетителей 209
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».