Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Солопова, В. А.
    Методики измерения показателей качества пищевых продуктов [Текст] / В. А. Солопова // Автоматизация и современные технологии. - 2009. - №7. - С. 9-12
УДК
664.692.7

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ (ЦВЕТОМЕТРИЯ) -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА МЯСА (ЭЛЕКТРОННОЕ УСТРОЙСТВО)

Найти похожие
2.


    Хуршудян, С. А.
    Роль органолептического анализа в идентификации пищевых продуктов [Текст] / С.А.Хуршудян,Е.А.Смирнова // Пищевая промышленность. - 2008. - N12. - С.38- 39
УДК
631

Кл.слова (ненормированные):
Идентификация пищевых продуктов(органолептический анализ) -- Органолептический анализ идентификации пищевых продуктов -- Пищевые продукты(органолептический анализ)
Доп.точки доступа:
Смирнова, Е.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 12.07.2024
Число запросов 28431
Число посетителей 222
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».