Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Молоко(химический состав)<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Буркина, М. М.
    Фальсификация молока-сырья [Текст] / М.М.Буркина // Молочная промышленность. - 2007. - N 6. - С. 16 - 17
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молоко(химический состав) -- Молоко(микробиологические показатели) -- Молоко(физико-химические свойства) -- Молоко(показатель безопасности)

Найти похожие
2.


    Анисимов, С. В.
    Использование метода инфракрасной спектрометрии в работе приемной лаборатории [Текст] / С.В.Анисимов,Т.И.Герасюта // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 36-37
УДК
637.141.8

Кл.слова (ненормированные):
Молоко(исследование) -- Молоко(химический состав) -- Молоко(спектральный метод анализа)
Доп.точки доступа:
Герасюта, Т.И.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 116644
Число посетителей 814
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».