Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Идентификация пищевых продуктов(органолептический анализ)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Хуршудян, С. А.
    Роль органолептического анализа в идентификации пищевых продуктов [Текст] / С.А.Хуршудян,Е.А.Смирнова // Пищевая промышленность. - 2008. - N12. - С.38- 39
УДК
631

Кл.слова (ненормированные):
Идентификация пищевых продуктов(органолептический анализ) -- Органолептический анализ идентификации пищевых продуктов -- Пищевые продукты(органолептический анализ)
Доп.точки доступа:
Смирнова, Е.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.08.2024
Число запросов 36070
Число посетителей 256
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».