Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Творожные изделия<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Иванова, Г. В.
Альтернативные виды сырья для предприятий пищевой промышленности [Текст] / Г. В. Иванова, Е. О. Никулина, О. Я. Кольман // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2010. - № 7. - С. 94-98 . - нчз

УДК

641.55

Кл.слова (ненормированные):
ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СЫРКИ ТВОРОЖНЫЕ ГЛАЗИРОВАННЫЕ -- STATISTICA -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Доп.точки доступа:
Никулина, Е. О.
Кольман, О. Я.

Найти похожие

Рожкова, Т. В.
Оборудование для производства творога [Текст] / Т.В.Рожкова // Молочная промышленность. - 2008. - N 8. - С. 29 - 31

УДК

637:1/.3

Кл.слова (ненормированные):
Российский рынок(творог) -- Молочная промышленность -- Творожные изделия -- Творог(производство) -- Молочная отрасль -- Производство творога -- Оборудование(производство творога)

Найти похожие

Попкова, Г. Ю.
Творожные изделия и новые технологии [Текст] / Г.Ю.Попкова,В.А.Могильный // Молочная промышленность. - 2008. - N 6. - С. 22 - 23

УДК

637:1/.3

Кл.слова (ненормированные):
Российский рынок(творог) -- Молочная промышленность -- Творожные изделия -- Творог(производство) -- Молочная отрасль -- Творожная сыворотка
Доп.точки доступа:
Могильный, В.А.

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 03.07.2024
Число запросов	22694
Число посетителей	476
Число заказов	0