Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Сметанные продукты(ассортимент)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Степанова, Л. И.
    Факторы влияющие на качество сметанных продуктов [Текст] / Л.И.Степанова // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - - С. 65
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Качество молока(исследования) -- Молочные продукты(ассортимент) -- Сметана(свойства) -- Сметанные продукты(ассортимент)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 99731
Число посетителей 858
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».