Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Пищевые добавки(качество)<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Никифорова, Т. А.
Перспективные пищевые добавки для производства высококачественной продукции [Текст] / Т.А.Никифорова // Пищевая промышленность. - 2007. - N 1. - С 8 - 9

УДК

664

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки(качество) -- Пищевые добавки(состав) -- Пищевые добавки(развитие)

Найти похожие

Зобкова, З. С.
Пищевые добавки и функциональные ингредиенты [Текст] / З.С.Зобкова // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 6 - 10

УДК

637.1

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки в молочной промышленности -- Пищевые добавки(качество) -- Пищевые ингредиенты -- Пищевые добавки

Найти похожие

Проселкова, Т. И.
Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст] / Т. И. Проселкова, Е. А. Кубарская // Мясная индустрия. - 2007. - N 9. - С. 31-33

УДК

637.5

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки в мясной промышленности -- Мясные продукты(качество) -- Пищевые добавки(виды) -- Пищевые добавки(качество)
Доп.точки доступа:
Кубарская, Е.А.

Найти похожие

Абысова, М. И.
Новые смеси "Оптимикс" для мясных продуктов [Текст] / М. И. Абысова // Мясная индустрия. - 2007. - N 6. - С. 35-37

УДК

637.5

Кл.слова (ненормированные):
Мясные продукты(качество) -- Мясные продукты(состав) -- Пищевые добавки(состав) -- Пищевые добавки(качество)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	65798
Число посетителей	575
Число заказов	0