Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Компьютерные технологии в исследований качества колбасных изделий<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ткаль, В. А.
    Применение компьютерных технологий для исследования изменений цвета колбасных изделий [Текст] / В. А. Ткаль, А. О. Окунев, А. В. Шараева // Мясная индустрия. - 2007. - N 9. - С. 34 - 37
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Колбасные изделия(качество) -- Колбаса(исследования) -- Колбаса(безопасность) -- Мясные продукты -- Компьютерные технологии в исследований качества колбасных изделий
Доп.точки доступа:
Окунев, А.О.
Шараева, А.В.


Найти похожие

 
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 93317
Число посетителей 813
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».