Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Самарцева, В. С.$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   62
   Н 34

    Самарцева, В. С.
    Изучение динамики кислотности молока в различных условиях [Текст] / В. С. Самарцева, Н. А. Соловьева, Д. А. Шамова ; науч. рук. О. Н. Денисова // Научному прогрессу - творчество молодых : материалы X международной молодежной научной конференции по естественнонаучным и техническим дисциплинам (Йошкар-Ола, 17-18 апреля 2015 г.) : в 2 ч. / редкол.: Д. В. Иванов [и др.] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Центр фундам. образования. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 1. - С. 147-148 : 1 рис. - (Прикладная и экологическая химия). - Библиогр.: с. 148 (1 назв.) . - кнхр

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- международные конференции -- студенческие конференции -- молоко -- молочные продукты -- кислотность молока -- требования ГОСТ -- динамика кислотности -- молочная кислота -- холодильник -- комнатная температура
Аннотация: В работе изучена скорость образования молочной кислоты в разных видах молока при хранении в холодильнике и при комнатной температуре.
Доп.точки доступа:
Соловьева, Н. А.
Шамова, Д. А.
Денисова, О. Н. (канд. хим. наук; доцент) \науч. рук.\

Найти похожие

   001.894
   И 73

    Самарцева, В. С.
    Разработка технологии получения бетулина и возможности его использования в сельскохозяйственной промышленности [Текст] / В. С. Самарцева // Интеллектуальная собственность и современная техника и технологии для развития экономики : материалы V республиканской молодежной научно-практической конференции в рамках Всерос. студ. форума "Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России" (Йошкар-Ола, 22-23 ноября 2017 г.) / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Ю. С. Андрианов и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ , 2017. - С. 114-116. - Библиогр.: с. 116 (6 назв.)

УДК

001.894(063)

62(063)

ББК 74.4я43

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- бетулин -- БАВ -- береза повислая -- повислая береза -- ресурсный потенциал -- сельскохозяйственная промышленность

Найти похожие

Самарцева, В. С.
Получение бетулина и его использование в качестве БАВ в фармакологической и косметической промышленности [Текст] / В. С. Самарцева // Интеллектуальная собственность и современные техника и технологии для развития экономики : материалы IV республиканской молодежной научно-практической конференции в рамках Всероссийского студенческого форума "Инженерные кадры- будущее инновационной экономики России" (Йошкар-Ола, 10-11 ноября 2016 г.) / [Редкол. Ю. С. Андрианов и др.] ; М-во образования и науки РФ, Фонд содействия развитию малых форм предприятия в научно- технической сфере, ФГБОУ ВО Поволж. гос. технол. ун-т". - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - С. 120-122 : 1 рис.; 1 табл. - (Биотехнологии). - Библиогр.: с. 121-122 (2 назв.) . - кнхр

Рубрики: Марий Эл
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- бетулин -- промышленность -- береза -- береста
Аннотация: Рассматриваются способ получения бетулина из бересты березы и его практическое применение в разных отраслях промышленности.

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 02.06.2024
Число запросов	29488
Число посетителей	1073
Число заказов	0