Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Токаев, Э. С.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Токаев, Э. С.
Специализированные белково-углеводные продукты питания для спортсменов [Текст] / Э. С. Токаев, И. А. Бастриков // Пищевая промышленность. - 2009. - №10. - С. 70-72

УДК

613.292:796.071

Кл.слова (ненормированные):
Белково-углеводные продукты питания для спортсменов -- Спортивное питание (белково-углеводное) -- Гликоген -- Метаболизм -- Катаболизм
Доп.точки доступа:
Бастриков, И.А.

Найти похожие

Бобренева, И. В.
Обогащение мясных продуктов для спасателей МГС новыми видами функциональных добавок [Текст] / И.В.Бобренева,Э.С.Токаев,И.С.Краснова // Мясная индустрия. - 2008. - N 1. - С.56 - 58

УДК

637.5

Кл.слова (ненормированные):
Мясные продукты(качество) -- Мясные продукты с биологическими добавками -- Мясные продукты(состав)
Доп.точки доступа:
Токаев, Э.С.
Краснова, И.С.

Найти похожие

Коренкова, А. А.
Изменение при хранении показателей молочных с фитодобавками [Текст] / А.А.Коренкова,Э.С.Токаев,А.Л.Мун // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - - С. 77- 78

УДК

637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты(виды) -- Молочные продукты(хранение) -- Хранение молочных продуктов(способы) -- Хранение молочных продуктов(изменения) -- Молочные продукты с фитодобавками(изменения)
Доп.точки доступа:
Токаев, Э.С.
Мун, А.Л.

Найти похожие

Токаев, Э. С.
Новые синбиотические комплексы бифидобактерий с гуммиарабиком [Текст] / Э.С.Токаев,В.И.Ганина,А.С.Багдасарян // Молочная промышленность. - 2006. - N 3. - С. 40- 42. - Библиогр.:12назв.

УДК

637.1

Кл.слова (ненормированные):
Бифидобактерии с гуммиарабиком(синбиотические комплексы) -- Синбиотические свойства(молочные продукты) -- Пробиотические бактерии(молочные продукты) -- Обмен веществ(молочные продукты с синбиотичекими свойствами) -- Молочные продукты с синбиотическими свойствами
Доп.точки доступа:
Ганина, В.И.
Багдасарян, А.С.

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 17.07.2024
Число запросов	17044
Число посетителей	329
Число заказов	0