Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Сыры твердые(антимикробная безопасность при созревающей пленке<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Антимикробная безопасность твердых сыров, созревающих в пленках [Текст] / А. Г. Снежко и [др.] // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.70 - 72.
УДК
637.1/.3

Кл.слова (ненормированные):
Сыры твердые(антимикробная безопасность при созревающей пленке
Доп.точки доступа:
Снежко, А.Г.
Новиков, В.И.
Борисова, З.С.
Новиков, М.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 45020
Число посетителей 611
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».