Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=КРИТИЧЕСКИЕ контрольные точки<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ким, И. Н.
    Микробиологический контроль производства рыбных пресервов [Текст] / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко // Пищевая промышленность. - 2009. - №7. - С. 40-43
УДК
664.951.2

Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОБИОНТЫ -- РЫБНЫЕ Пресервы -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- МИКРОФЛОРА -- КРИТИЧЕСКИЕ контрольные точки
Доп.точки доступа:
Ткаченко, Т.И.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 09.07.2024
Число запросов 43878
Число посетителей 1071
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».