Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=фрукты<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.
62
Н 34


    Наумова, Е. А.
    Разработка методики оценки содержания сахаров в плодах и ягодах [Текст] / Е. А. Наумова, А. В. Хуртина ; науч. рук. О. М. Конюхова // Научному прогрессу - творчество молодых : международная молодежная научная конференция по естественнонаучным и техническим дисциплинам (Йошкар-Ола, 20-21 апреля 2012 года) : [материалы и доклады] : в 3 ч. / [редкол.: В. А. Иванов и др.] ; М-во образования и науки РФ, Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-техн. сфере, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Центр фундам. образования. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2012. - Ч. 2. - С. 227-228. - (Биология и рациональное природопользование). - Библиогр.: с. 228 (2 назв.) . - 659042 кнхр
УДК

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- переработка плодов -- груши -- содержание сахаров -- фрукты -- ягоды
Доп.точки доступа:
Хуртина, А. В.
Конюхова, О. М. (кандидат биологических наук; доцент) \науч. рук.\


Найти похожие

2.


    Яковлева, Н. А.
    Определение содержания витамина С в фруктовых соках [Текст] / Н. А. Яковлева, О. А. Сидорова ; науч. рук.: Р. А. Новикова, А. И. Винокурова // Мой первый шаг в науку : материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. - Ч. 2 : Лес. Экология. Человек. - С. 41-42. - (Химические науки. От теории к практике) . - кнхр

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- экологическая ситуация -- укрепление иммунитета -- овощи -- фрукты -- фруктовые соки -- витамин С -- строение аскорбиновой кислоты -- свойства аскорбиновой кислоты -- метод титрования -- раствор йода -- цинга -- носовые кровотечения -- сок домашний
Доп.точки доступа:
Сидорова, О. А.
Новикова, Р. А. \науч. рук.\
Винокурова, А. И. (доцент) \науч. рук.\


Найти похожие

3.


   
    Руководство по применению этикеток с датами для продуктов питания [Текст] // Проблемы окружающей среды и природных ресурсов : обзорная информация / РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; гл. ред. Ю. М. Арский. - М. : ВИНИТИ, 2015. - Вып. № 3. - С. 132-155 : 3 рис. ; прил. 6 . - (Загрязнение окружающей среды. Контроль загрязнения) . - НЧЗ

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- этикетки для продуктов питания -- продовольственный сектор -- маркировка продуктов питания -- нестандартные кондитерские изделия -- свежие фрукты -- безалкогольные напитки -- расфасованные пищевые продукты
Аннотация: В данной статье рассмотрены общие принципы и требования пищевого законодательства, принципы определения указания даты на продукты питания. Консультационные ссылки об определении срока годности пищевых продуктов.

Найти похожие

4.


    Кузнецов, Игорь.
    Осенние хлопоты - заготовки на зиму [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - N9. - С. 89-92 . - чзN1
УДК

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- фрукты -- квашение -- консервирование -- засолка -- сушка

Найти похожие

5.


   
    Научно-практические аспекты производства джемов [Текст] / З. А. Троян [и др.] // Пищевая промышленность. - 2009. - №7. - С. 46-47
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО -- ПЕКТИНЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Доп.точки доступа:
Троян, З.А.
Лычкина, Л.В.
Юрченко, Н.В.
Корастилева, Н.Н.


Найти похожие

6.


   
    Фруктово-ягодное ассорти [Текст] // Популярная механика. - 2007. - N6. - С.94- 95
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Экзотические фрукты -- Фрукты(экзотические)

Найти похожие

7.


    Золотых, Э.
    Пища для души [Текст] / Э.Золотых // Сад своими руками. - 2008. - N 1. - С. 20 - 21
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Сад -- Ягоды(рецепты) -- Фрукты(сад)

Найти похожие

8.


    Куликов, И. М.
    Производство плодов и ягод в мире [Текст] / И.М.Куликов,О.З.Метлицкий // Достижения науки и техники АПК. - 2007. - N 9. - С. 10 - 13
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Плоды(производство) -- Ягоды(производство, статистика) -- Фрукты(производство, статистика)
Доп.точки доступа:
Метлицкий, О.З.


Найти похожие

9.


    Лесовая, Г. М.
    Особенности накопления нитратов в товарной продукции [Текст] / Г.М.Лесовая // Земледелие. - 2006. - N 4. - - С. 2 - 3
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Земли и системы земледелия -- Сельскохозяйственные культуры(качество продукции) -- Овощи(содержание нитратов) -- Фрукты(содержание нитратов) -- Нитраты(особенности накопления товарной продукции)

Найти похожие

10.


    Калета, А.
    Оптимизация расхода тепловой энергии при сушке овощей и фруктов в туннельной сушилке [Текст] / А.Калета,К.Гурницки // Тракторы и сельскохозяйственные машины. - 2006. - N6. - С.33-34
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Сушка овощей и фруктов(сушилка туннельная) -- Овощи(сушилка туннельная) -- Фрукты(сушилка туннельная)
Доп.точки доступа:
Гурницки, К.


Найти похожие

11.


    Осадчий, Г. Б.
    Гелиосушилка [Текст] / Г.Б.Осадчий // Тракторы и сельскохозяйственные машины. - 2005. - N11. - С. 12
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Гелионагревательная система -- Гелиоустановки -- Солнечная сушилка -- Фрукты(сушка)

Найти похожие

12.


    Сивашова, И.
    Сушка овощей и фруктов[Текст] [Текст] / И.Сивашова // Техника и оборудование для села. - 2005. - N.6. - С. .23
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Овощи(сушка) -- Фрукты(сушка) -- Плодоовощная продукция(производство) -- Производство плодоовощной продукций

Найти похожие

 
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 130361
Число посетителей 944
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».