Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Быстрозамороженная пища<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Серпова, О. С.
    Замораживание пищевых продуктов жидким азотом[Текст] [Текст] / О.С.Серпова // Техника и оборудование для села. - 2004. - N4. - С. 24-25.
УДК
63

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
Замораживание -- Пища(быстрозамороженная) -- Быстрозамороженная пища -- Продукты -- Азот(жидкий) -- Жидкий азот(использование)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 07.07.2024
Число запросов 42257
Число посетителей 563
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».