Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Шумилова, И. Ш.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Гадлгареева, Р. Р.
    Складское хозяйство как элемент системы качества на предприятиях общественного питания [Текст] / Р. Р. Гадлгареева, И. Ш. Шумилова // Пищевая промышленность. - 2010. - N11. - С. 32-35 . - корп.5
УДК

Кл.слова (ненормированные):
склад -- хранение -- потребители
Доп.точки доступа:
Шумилова, И.Ш.


Найти похожие

2.


    Шумилова, И. Ш.
    Альтернативные методы обработки молоко - сырья [Текст] / И. Ш. Шумилова, Н.Ю Литвинюк, С. А. Вахрушев. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО МОЛОКа -- МОЛОКО И ТЕМПЕРАТУРА (РАЗВИТИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ) -- МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ -- ОБРАБОТКА МОЛОКА
Доп.точки доступа:
Литвинюк, Н.Ю
Вахрушев, С.А.


Найти похожие

3.


    Шумилова, И. Ш.
    Система НАССР - шаг к гарантии качества и безопасности продукции общественного питания [Текст] / И. Ш. Шумилова // Пищевая промышленность. - 2009. - №7. - С. 38-40
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- безопасность ОБЩЕСТВЕННОго ПИТАНИя -- БЕЗОПАСНОсТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ (ПИЩЕВЫХ)

Найти похожие

 
Статистика
за 30.06.2024
Число запросов 170690
Число посетителей 888
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».