Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Проселкова, Т. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Проселкова, Т. И.
    Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст] / Т. И. Проселкова, Е. А. Кубарская // Мясная индустрия. - 2007. - N 9. - С. 31-33
УДК
637.5

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки в мясной промышленности -- Мясные продукты(качество) -- Пищевые добавки(виды) -- Пищевые добавки(качество)
Доп.точки доступа:
Кубарская, Е.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 183856
Число посетителей 1047
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».