Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Храмцов, А. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Храмцов, А. Г.
Экспертная система при проектировании многокомпонентных пищевых продуктов [Текст] / А.Г.Храмцов,В.В.Садовой,И.А.Трубина // Пищевая промышленность. - 2008. - N4. - С. .48- 49

УДК

631

Кл.слова (ненормированные):
Экспертная система(ЭС) при проектировании многокомпонентных пищевых продуктов -- Пищевые продукты(многокомпонентные,ЭС)
Доп.точки доступа:
Садовой, В.В.
Трубина, И.А.

Найти похожие

Мячина, Д. О.
Кисломолочный продукт с бифидогенными свойствами [Текст] / Д.О.Мячина,С.А.Рябцева,А.Г.Храмцов // Молочная промышленность. - 2007. - N 6. - С. 40 - 41

УДК

637.1

Кл.слова (ненормированные):
Кисломолочные продукты(бифидогенные свойства) -- Кисломолочные продукты(исследования)
Доп.точки доступа:
Рябцева, С.А.
Храмцов, А.Г.

Найти похожие

Храмцов, А. Г.
Современные представления о значимости лактозы и ее производственных [Текст] / А.Г.Храмцов // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 52-53

УДК

664.135

Кл.слова (ненормированные):
Лактоза(состав) -- Лактоза(использование) -- Лактоза(химические свойства) -- Лактоза(физические свойства)

Найти похожие

Храмцов, А. Г.
Рыночная концепция полного и рационального использования молочной сыворотки[Текст] [Текст] / А.Г.Храмцов // Молочная промышленность. - 2006. - N6. - С.7 - 12. -Библиогр.: 27 назв.

УДК

631

Кл.слова (ненормированные):
Молочная сыворотка(рыночная концепция использования) -- Рыночная концепция использования молочной сыворотки

Найти похожие

Храмцов, А. Г.
Необходимость бактериальной санации молока-сырья [Текст] / А.Г.Храмцов,С.А.Емельянов,И.А.Евдокимов // Молочная промышленность. - 2006. - N 2. - С. 18- 21

УДК

637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молоко как сырье(бактериальная санация) -- Молочное сырье(бактериальная санация) -- Бактериальная санация молока -- Санация бактериальная молока как сырья -- Термизация(молочная промышленность) -- Заквашивание культурами(молочная промышленность) -- Инжекция молока паром -- Микрофильтрация(молочная промышленность) -- Пастеризация молока
Доп.точки доступа:
Емельянов, С.А.
Евдокимов, И.А.

Найти похожие

Храмцов, А. Г.
Тепловая обработка молока [Текст] / А. Г. Храмцов, С. А. Емельянов, И. А. Евдокимов // Молочная промышленность. - 2006. - N 3. - С. 11- 16

УДК

637.13

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты(бактериальная санация) -- Температура и молоко(развитие микроорганизмов) -- Термофильные микроорганизмы(молочные продукты) -- Молоко и температура(развитие микроорганизмов) -- Пастеризация молока -- Тепловая обработка молока
Доп.точки доступа:
Емельянов, С.А.
Евдокимов, И.А.

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 30.06.2024
Число запросов	67639
Число посетителей	588
Число заказов	0