Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Углов, В. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Углов, В. А.
    Переработка пищевой кости на малых и средних мясоперерабатывающих предприятиях [Текст] / В. А. Углов, В. П. Долгушина, Е. В. Бородай // Мясная индустрия. - 2007. - N 6. - С. 53-54
УДК
637.5

Кл.слова (ненормированные):
Пищевая кость(переработка) -- Кость пищевая(переработка) -- Мясные продукты
Доп.точки доступа:
Долгушина, В. П.
Бородай, Е. В.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 73505
Число посетителей 622
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».