Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Творогова, А. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Творогова, А. А.
    Классификация мороженого в России и за рубежом [Текст] / А.А.Творогова // Молочная промышленность. - 2008. - N 1. - С.56 - 57
УДК
641.856

Кл.слова (ненормированные):
Мороженое(классификация) -- Мороженое(качество) -- Мороженое(производство) -- Классификация мороженого

Найти похожие
2.


    Творогова, А. А.
    Глазурь для мороженого на основе растительных жиров [Текст] / А.А.Творогова,Ю.А.Оленев // Молочная промышленность. - 2006. - N 2. - С. 59- 60
УДК
664.14

Кл.слова (ненормированные):
Глазурь для мороженого на основе растительных жиров -- Мороженое(глазурь на основе растительных жиров) -- Растительные жиры(глазурь для мороженого) -- Жиры растительные(глазурь для мороженого) -- Кондитерская промышленность(глазурь для мороженого)
Доп.точки доступа:
Оленев, Ю.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 60189
Число посетителей 568
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».