Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Перковец, М. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Перковец, М. В.
    Молочные продукты с инулином и олигофруктозой [Текст] / М.В.Перковец // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С 64 - 66
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты(качество) -- Молочные продукты(состав) -- Молочные продукты с инулином -- Молочные продукты с олигофруктозой

Найти похожие
2.


    Перковец, М. В.
    Инулин и олигофруктоза - пробиотики с древних времен до наших дней [Текст] / М.В.Перковец // Пищевая промышленность. - 2007. - N 4. - С. 56
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Пребиотики(пищевые ингредиенты) -- Продовольственный рынок(качество) -- Качество продовольственных рынков -- Инулин -- Олигофруктоза

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 87974
Число посетителей 803
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».