Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кисиль, Н. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Кисиль, Н. Н.
Лизин - незаменимая добавка в пищу [Текст] / Н.Н.Кисиль, Э.М.Саркисян // Пищевая промышленность. - 2007. - N 1. - С 30

УДК

664

Кисиль, Н. Н.
Творожная сыворотка [Текст] / Н.Н.Кисиль,Э.М.Тер-Саркисян // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - С.-48 - 49

УДК

613.287