Поисковый запрос: (<.>U=637.5<.>) |
Общее количество найденных документов : 137
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Лисицын, А. Б.
Задачи мясной индустрии в области здорового питания населения России на период до 2025 года [Текст] / А. Б. Лисицын, А. В. Устинова // Мясная индустрия. - 2009. - №10. - С. 4-8
Рубрики:
Россия, 2009-2025 гг.
Кл.слова (ненормированные):
Здоровое питание населения -- Мясная индустрия в области здорового питания -- Государственная политика в области здорового мясного питания
Доп.точки доступа:
Устинова, А.В.
Найти похожие
|
2.
|
Многофункциональные продукты с улучшенными свойствами [Текст] / Л. Ф. Митасева [и др.] // Мясная индустрия. - 2009. - №9. - С. 66-69
Кл.слова (ненормированные):
Мясной протеин -- Вареные колбасы -- Многофункциональные продукты с улучшенными свойствами
Доп.точки доступа:
Митасева, Л.Ф.
Машенцева, Н.Г.
Глазкова, И.В.
Степанова, Е.В.
Найти похожие
|
3.
|
Использование пищевого белка из мясокостного сырья [Текст] / В. Г. Волик [и др.] // Мясная индустрия. - 2009. - №9. - С. 49-52
Кл.слова (ненормированные):
Пищевой белок из мясокостного сырья -- Мясокостное сырьё для пищевого белка -- Белковые концентраты
Доп.точки доступа:
Волик, В.Г.
Исмаилова, Д.Ю.
Ерохина, О.Н.
Петровичев, В.А.
Найти похожие
|
4.
|
Амирханов, К. Ж.
Рациональное использование конины и баранины в производстве мясных продуктов [Текст] / К. Ж. Амирханов // Мясная индустрия. - 2009. - №9. - С. 34-36
Кл.слова (ненормированные):
Конина в производстве мясных продуктов -- Баранина в производстве мясных продуктов -- Мясные продукты из баранины и конины
Найти похожие
|
5.
|
Самое лучшее от "Биофуд Спайс" [Текст] // Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 52
Кл.слова (ненормированные):
ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ -- ВАРЕНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ) -- добавки для ВАРЕНЫх КОЛБАС -- пищевые добавки -- ВАРЕНо-копченые КОЛБАСЫ
Найти похожие
|
6.
|
Шальк, Г.
CSB-System на новом убойном производство агрохолдинга "БЭЗРК- Белгранкорм" [Текст] / Г. Шальк, И. Демин // Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 10-12
Кл.слова (ненормированные):
АГРОХОЛДИНГ -- АГРОХОЛДИНГОВЫЕ СТРУКТУРЫ -- ИНТЕГРИРОВАННЫЙ агрохолдинг -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО (разделка)
Доп.точки доступа:
Демин, И.
Агрохолдинг "БЭЗРК-Белгранкорм"
Найти похожие
|
7.
|
Никитченко, В. Е.
Определение морфологического состава туш овец [Текст] / В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко // Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 75-76
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- МЯСО ОВЕЦ (ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ) -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ состав мяса
Доп.точки доступа:
Никитченко, Д.В.
Найти похожие
|
8.
|
Федорова, Н. Ю.
Новые комплексные добавки компании "Коллекция вкусов" [Текст] / Н. Ю. Федорова // Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 61-63
Кл.слова (ненормированные):
ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ОБРАБОТКА мяса -- КАЧЕСТВО МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО МЯСОПРОДУКТОВ -- КАЧЕСТВО МЯСА (вкусовые добавки)
Найти похожие
|
9.
|
Самылина, В. А.
Безопасность продуктов питания- стратегическая задача государства [Текст] / В. А. Самылина // Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 53-57
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ питания -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (БЕЗОПАСНОСТЬ) -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (КАЧЕСТВО)
Найти похожие
|
10.
|
Цуканов, В. Н.
Мойка и дезинфекция в цехах переработки мяса [Текст] / В. Н. Цуканов // Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 47-49
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА -- ПЕРЕРАБОТКА МЯСОПРОДУКТОВ (мойка и дезинфекция) -- ПЕРЕРАБОТКА МЯСА (ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ) -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ Мяса -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПОМЕЩЕНИЙ (переработка мяса)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный