Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Соки<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Ч42
М 74

Ландышева, Т. О.
Исследование качества углеводного состава яблочного сока [Текст] / Т. О. Ландышева, Т. Г. Тихонова ; науч. рук. Г. Н. Косова // Мой первый шаг в науку : материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. - Ч. 3 : Экономика. Управление. Гуманитарные науки. - С. 123-124 : 1 рис. - (Управление инновациями и качеством). - Библиогр.: с. 124 (1 назв.) . - кнхр

ББК Ч42

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- исследование качества -- яблочный сок -- состав яблочного сока -- фруктоза -- прямой отжим -- восстановленные соки
Доп.точки доступа:
Тихонова, Т. Г.
Косова, Г. Н. (кандидат физико-математических наук, доцент) \науч. рук.\

Найти похожие

Яковлева, Н. А.
Определение содержания витамина С в фруктовых соках [Текст] / Н. А. Яковлева, О. А. Сидорова ; науч. рук.: Р. А. Новикова, А. И. Винокурова // Мой первый шаг в науку : материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. - Ч. 2 : Лес. Экология. Человек. - С. 41-42. - (Химические науки. От теории к практике) . - кнхр

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- экологическая ситуация -- укрепление иммунитета -- овощи -- фрукты -- фруктовые соки -- витамин С -- строение аскорбиновой кислоты -- свойства аскорбиновой кислоты -- метод титрования -- раствор йода -- цинга -- носовые кровотечения -- сок домашний
Доп.точки доступа:
Сидорова, О. А.
Новикова, Р. А. \науч. рук.\
Винокурова, А. И. (доцент) \науч. рук.\

Найти похожие

Устройство для увеличения проницаемости клеток плодово-ягодного сырья [Текст] / Д. С. Джаруллаев [и др.] // Пищевая промышленность. - 2009. - №8. - С. 21

УДК

663.813

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ СЫРЬЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ Соки -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК -- ПРОНИЦАЕМОСТЬ клеток -- БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ сОка
Доп.точки доступа:
Джаруллаев, Д.С.
Мустафаева, К.А.
Гаджимурадова, Р.М.
Цмиева, Н.Р.

Найти похожие

Градова, М.
Недетский спрос на детское питание [Текст] / М.Градова // Пищевая промышленность. - 2008. - N 1. - С.50

УДК

663/664

Кл.слова (ненормированные):
Детское питание -- Соки(детское питание) -- Пищевая промышленность -- Специализированное детское молоко -- Каши(детское питание) -- Молоко для детей -- Диетология детская

Найти похожие

У 9(2)
А 43

Родионова, Е. В.
Маркетинговое исследование рынка соковой продукции [Текст] / Е. В. Родионова // Актуальные проблемы современной экономики : межвуз. сб. науч. тр. 2007 г. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2007. - С. 70-79. - (75 лет МарГТУ) . - 639645 кнхр

ББК У 9(2)

Кл.слова (ненормированные):
Рынок соковой продукции -- Соки -- Марки соков -- Качество соков -- Маркетинг(соковой продукции) -- ТРУДЫ МАРГТУ

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 15.07.2024
Число запросов	48679
Число посетителей	412
Число заказов	0