Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Системы обслуживания (кафе, бары)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Ч21
В 12

    Бурова, Ю. Л.
    Совершенствование обслуживания клиентов в кафе-баре "Юбилейное" [Текст] / Ю. Л. Бурова, Н. М. Охотина // Национальные проекты России как фактор ее безопасности и устойчивого развития в глобальном мире. Одиннадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей Всерос. междисциплинар. науч. конф. с междунар. участием [6-9 дек. 2007 г.] : в 2 ч. / [под общ. ред. В. П. Шалаева]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2008. - Ч. 2. - С. 167 . - 639677 кнхр
ББК Ч21

Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Гостеприимство -- Ресторанный сервис -- Бизнес- ланч -- Кухня народов мира -- Системы обслуживания (кафе, бары) -- ТРУДЫ МАРГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (11-Е)
Доп.точки доступа:
Охотина, Н.М.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 161791
Число посетителей 1027
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».