Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Мясная продукция(производство)<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Доценко, С. М.
Технология изготовления паштетов с использованием комбинированного фарша [Текст] / С. М. Доценко, О. В. Скрипко, О. В. Гончарук // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 25-28

УДК

637.52

Кл.слова (ненормированные):
Мясная продукция(производство) -- Паштет(технология изготовления) -- Паштет(состав) -- Комбинированный фарш(состав) -- Мясной фарш(состав)
Доп.точки доступа:
Скрипко, О.В.
Гончарук, О.В.

Найти похожие

Белухин, В. А.
Конструктивные особенности промышленных волчков [Текст] / В. А. Белухин, С. В. Божьев // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 53-55

УДК

637.513

Кл.слова (ненормированные):
Мясная продукция(производство) -- Мясная промышленность(оборудование) -- Промышленный волчок(конструктивные особенности) -- Волчок промышленный -- Оборудование для мясной промышленности
Доп.точки доступа:
Божьев, С.В.

Найти похожие

Малова, Н. Д.
Анализ ограждающих конструкций сушильных камер для сырокопченых колбас [Текст] / Н. Д. Малова, Е. С. Ковальчук // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 59-61

УДК

637.026

Кл.слова (ненормированные):
Мясная промышленность(оборудование) -- Мясная продукция(производство) -- Сушильные камеры для сырокопченых колбас -- Сырокопченые колбасы(обработка) -- Колбаса сырокопченая(производство)
Доп.точки доступа:
Ковальчук, Е.С.

Найти похожие

Кудрявцев, В. В.
Рынок продукции свиноводства и перспективы его развития в Российской Федерации [Текст] / В. В. Кудрявцев, А. А. Сидоряк // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - - С.35 - 37

УДК

636.4:334.75

Кл.слова (ненормированные):
Мясная продукция(производство) -- Мясная промышленность(Россия) -- Свиньи(уход) -- Свиньи(размножение) -- Рынок продукции свиноводства -- Рынок мясной продукции
Доп.точки доступа:
Сидоряк, А. А.

Найти похожие

Свиноводство - приоритетное направление развития животноводства и мясной промышленности [Текст] / Н. А. Савенко и [др.] // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 31-34

УДК

636.4

Кл.слова (ненормированные):
Мясная продукция(производство) -- Мясная промышленность(приоритетное направление развития) -- Свиноводство(перспективы развития) -- Животноводство(развитие) -- Свиньи(породы) -- Рынок продукции свиноводства
Доп.точки доступа:
Савенко, Н. А.
Лисицин, А. Б.
Таулов, Ю. В.
Овчинников, А. В.

Найти похожие

Патиева, С. В.
Антианемические колбаски для функционального питания детей [Текст] / С. В. Патиева, А. В. Устинова, Н. В. Любина // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 24-27

УДК

637.523

Кл.слова (ненормированные):
Мясная продукция(производство) -- Детское питание -- Колбаса антианемическая для детского питания -- Антианемические колбаски(состав, характеристика)
Доп.точки доступа:
Устинова, А.В.
Любина, Н.В.

Найти похожие

Стефанова, И. П.
Перепелиное мясо в детском питании [Текст] / И. П. Стефанова, И. А. Южина, М. А. Кретов // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 20-22

УДК

613.281

Кл.слова (ненормированные):
Мясная продукция(производство) -- Детское питание -- Перепелиное мясо для детского питания -- Мясо перепелиное
Доп.точки доступа:
Южина, И.А.
Кретов, М.А.

Найти похожие

Артаманова, М. П
Вареные колбасы, обогащенные витаминами, для школьников [Текст] / М. П. Артаманова, А. Ю. Алексеев // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 17-19

УДК

637.523

Кл.слова (ненормированные):
Детское питание -- Колбасы вареные -- Вареные колбасы для школьников -- Витамины в колбасах -- Мясная продукция(производство)
Доп.точки доступа:
Алексеев, А.Ю.

Найти похожие

Самсонова, О. И.
Совершенствование экономических отношений мясоперерабатывающих предприятий с сельскохозяйственными товаропроизводителями[Текст] [Текст] / О.И.Самсонова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. - N 1. - - С. 18 - 20

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Мясоперерабатывающие предприятия -- Сельскохозяйственные товаропроизводители -- Мясная продукция(производство)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	133001
Число посетителей	845
Число заказов	0