Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пищевая продукция<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

62
Н 34

Ложкина, Л. М.
Прослеживаемость при подтверждении безопасности пищевой продукции [Текст] / Л. М. Ложкина, О. Г. Тарасова // Научному прогрессу - творчество молодых : материалы XI международной молодежной научной конференции по естественнонаучным и техническим дисциплинам (Йошкар-Ола, 22-23 апреля 2016 г.) : в 4 ч. / [редкол.: Д. В. Иванов и др.] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Центр фундам. образования. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - Ч. 2. - С. 26-28. - (Метрология, стандартизация, сертификация). - Библиогр.: с.28 (3 назв.)

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- международные конференции -- студенческие конференции -- метрология -- пищевая продукция -- безопасность
Доп.точки доступа:
Тарасова, О. Г. (кандидат технических наук, доцент)

Найти похожие

62
Н 34

Белова, Елена Андреевна.
Комплексная система стандартизации при производстве пищевой продукции [Текст] / Е. А. Белова, О. Г. Тарасова // Научному прогрессу - творчество молодых : материалы XI международной молодежной научной конференции по естественнонаучным и техническим дисциплинам (Йошкар-Ола, 22-23 апреля 2016 г.) : в 4 ч. / [редкол.: Д. В. Иванов и др.] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Центр фундам. образования. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - Ч. 2. - С. 7-9. - (Метрология, стандартизация, сертификация). - Библиогр.: с.9(1 назв.)

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- международные конференции -- студенческие конференции -- метрология -- стандартизация -- пищевая продукция
Доп.точки доступа:
Тарасова, О. Г. (кандидат технических наук, доцент)
Борисова, Юлия Владимировна

Найти похожие

Ч48
И 62

Ятманова, А. А.
Система обеспечения безопасности пищевой продукции [Текст] / А. А. Ятманова ; науч. рук. Г. Р. Царева // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России : материалы II Всероссийской студенческой конференции (Йошкар-Ола, 21-25 ноября 2016 г.) : в 8 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - Ч. 8 : Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты. - С. 233-237 : 3 рис. - (Управление инновациями). - Библиогр.: с. 236-237 (4 назв.) . - 678021 кнхр

ББК Ч48

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- система обеспечения безопасности -- безопасность пищевой продукции -- пищевая продукция -- пищевой промышленность -- пищевая безопасность -- контроль качества -- продовольственное сырье -- угроза безопасности -- технические мероприятия -- химический состав продукта -- маркировка -- условия хранения -- упаковка -- оценка угроз безопасности
Доп.точки доступа:
Царева, Г. Р. (кандидат экономических наук, доцент) \науч. рук.\

Найти похожие

332.1
О-35

Овчарук, Наталья Юрьевна (кандидат экономических наук).
Механизм формирования конкурентных преимуществ (на примере пищевой отрасли региона) [Текст] / , 12 Н. Ю. Овчарук, , 12 Е. Л. Прокопьева // Региональная экономика: теория и практика. - Т. 15, вып. 1. - Библиогр.: с. 113-114 (17 назв.), с. 115-116 (17 назв., англ. яз.) . - ISSN 2073-1477

УДК

332.1

338.45:68

ББК 65.04 + 65.305.7

Рубрики: Экономика

Экономическая география и региональная экономика

Экономика легкой и пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- пищевые предприятия -- конкурентные преимущества -- наращивание конкурентных преимуществ -- механизмы наращивания -- формирование конкурентных преимуществ -- оценка конкурентных преимуществ -- конкурентоспособность -- конкурентоспособная продукция -- параметры конкурентоспособности -- ценовые параметры -- показатели конкурентоспособности -- качество пищевой продукции -- пищевая продукция -- органолептические параметры -- регионы России
Аннотация: На основе исследования методов повышения конкурентоспособности пищевой промышленности Республики Хакасия предложены механизмы наращивания конкурентных преимуществ по ценовым и органолептическим параметрам.
Доп.точки доступа:
Прокопьева, Евгения Леонидовна (кандидат экономических наук)
Хакасский технический институт - филиал Сибирского федерального университета. Кафедра экономики и менеджмента
Хакасский технический институт - филиал Сибирского федерального университета. Кафедра экономики и менеджмента

Найти похожие

663/664
П 36

Пищевая безопасность и водоотвод [Текст] // Молочная река. - № 4 (64)

УДК

663/664

ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
водоотвод -- производственные стоки -- безопасность продуктов -- пищевая продукция -- санитарно-гигиенические требования -- ХАССП -- бактерии -- застои воды -- засоры -- промывка системы -- пищевая безопасность -- молочная продукция -- листерия
Аннотация: Выбирая гигиеничный водоотвод и регулярно проводя санитарную обработку и прочистку системы отвода стоков, можно обеспечить пищевую безопасность и бесперебойное функционирование предприятия.

Найти похожие

У21
М 50

Фалалеева, У. А.
Государственный контроль и надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов (на материалах Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл) [Текст] / У. А. Фалалеева, Р. Ю. Емадаков // Менеджмент в социально-экономических системах : сборник научных статей участников V Всероссийской олимпиады по управленческим специальностям / [отв. ред. С. А. Руденко] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Факультет управления и права. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - С. 91-96. - (1. Государственное и муниципальное управление)

ББК У21

Рубрики: Марий Эл
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- продовольственная безопасность -- государственный контроль -- жизнедеятельность человека -- демография -- продовольственное обеспечение -- укрепление здоровья -- трудовая деятельность -- пищевая продукция
Доп.точки доступа:
Емадаков, Р.Ю.

Найти похожие

Рыхтикова, Н. А.
Риски пищевых продуктов в условиях кризиса: анализ, возможности управления [Текст] / Н. А. Рыхтикова // Экономика. Предпринимательство. Окружающая среда. - 2010. - № 3. - С. 42-45 . - к. эт

ББК У305.73

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевая продукция -- риски

Найти похожие

Шепелева, Е. В.
Интегрированная система управления качеством и безопасностью продукции [Текст] / Е. В. Шепелева, Е. В. Митасева // Молочная промышленность. - 2010. - N10. - С. 58-60 . - корп.5

УДК

637.1/.3

Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- пищевая продукция -- менеджмент безопасности -- сертификация
Доп.точки доступа:
Митасева, Е.В.

Найти похожие

Ч21
В 12

Гамова, Е. Е.
Анализ современного состояния молочной промышленности Российской Федерации [Текст] / Е. Е. Гамова // Мировое сообщество и Россия на путях модернизации. Экономика и управление в современном обществе. Пятые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей всерос. междисциплинар. науч. конф. [15-16 нояб. 2001 г.] / [редкол.: А. Д. Арзамасцев и др.]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2002. - С. 340-351. - (Анализ и управление в агропромышленном комплексе) . - 637098 кнхр

ББК Ч21

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность -- Пищевая продукция -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (5-Е) -- ТРУДЫ МАРГТУ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОСНАЩЕННОСТЬ -- ЖИВОТНОВОДСТВО

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 25.06.2024
Число запросов	17130
Число посетителей	579
Число заказов	0