Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Фарш(соевые концентраты)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Геворкян, Г. Р.
    Комплексное исследование мясных фаршевых систем, содержащих генномодифицированные соевые концентраты [Текст] / Г. Р. Геворкян // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 17-20
УДК
637.52

Кл.слова (ненормированные):
Мясные продукты(исследование) -- Мясной фарш(комплексное исследование) -- Фарш(состав, исследование) -- Фарш(соевые концентраты) -- Мясной фарш(состав)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 03.07.2024
Число запросов 49849
Число посетителей 688
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».