Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Мясопродукты (тепловая обработка)<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Беляева, М. А.
    Система мониторинга и регулирования температурных режимов инфракрасной обработки мясопродуктов [Текст] / М. А. Беляева // Программные продукты и системы. - 2009. - № 3. - С. 146-148
УДК
663/.664

Кл.слова (ненормированные):
МЯСОПРОДУКТЫ (ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА) -- ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОС -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Найти похожие
2.


    Семенев, В. Г.
    Информационная технология управления процессом тепловой обработки мясопродуктов [Текст] / В. Г. Семенев, М. А. Беляева // Пищевая промышленность. - 2009. - №5. - С. 28-29
УДК
637.5:681.3

Кл.слова (ненормированные):
Мясопродукты (тепловая обработка) -- Тепловая обработка мясопродуктов (информационная технология управления) -- Информационная технология управлением тепловой обработки мясопродуктов
Доп.точки доступа:
Беляева, М.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 50710
Число посетителей 642
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».