Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Шумилова, И. Ш.
    Альтернативные методы обработки молоко - сырья [Текст] / И. Ш. Шумилова, Н.Ю Литвинюк, С. А. Вахрушев. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК
637.13

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО МОЛОКа -- МОЛОКО И ТЕМПЕРАТУРА (РАЗВИТИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ) -- МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ -- ОБРАБОТКА МОЛОКА
Доп.точки доступа:
Литвинюк, Н.Ю
Вахрушев, С.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 22138
Число посетителей 505
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».