Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Инулин<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Перковец, М. В.
    Инулин и олигофруктоза - пробиотики с древних времен до наших дней [Текст] / М.В.Перковец // Пищевая промышленность. - 2007. - N 4. - С. 56
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Пребиотики(пищевые ингредиенты) -- Продовольственный рынок(качество) -- Качество продовольственных рынков -- Инулин -- Олигофруктоза

Найти похожие
2.


   
    Технология и оборудование для глубокой переработки топинамбура : получение фруктозы и инулина [Текст] / Г. П. Варламов и [др.] // Тракторы и сельскохозяйственные машины. - 1999. - N6. - 17-21.-Библиогр.:6 назв. - (Машины и оборудование для фермерских и приусадебных хозяйств)
УДК
631.362.3

Кл.слова (ненормированные):
Топинамбур(переработка) -- Фруктоза(получение из топинамбура) -- Инулин(получение из топинамбура)
Доп.точки доступа:
Варламов, Г.П.
Долгошеев, А.М.
Варламов, А.Г.
Зимин, В.С.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 172539
Число посетителей 886
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».