Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=изделия КОЛБАСНЫЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Агафонычев, В. П.
    Комплексное использование яиц и субпродуктов в колбасных изделиях [Текст] / В. П. Агафонычев, Т. И. Петрова, С. С. Кругалев // Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 14-16
УДК
637.5

Кл.слова (ненормированные):
использование СУБПРОДУКТОВ -- ЯИЧНЫе продукты -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ -- изделия КОЛБАСНЫЕ
Доп.точки доступа:
Петрова, Т.И.
Кругалев, С.С.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 73037
Число посетителей 620
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».