Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Термообработка мясных продуктов(моделирование)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ивашкин, Ю. А.
    Структурно-параметрическое моделирование инфракрасной термообработки мясных продуктов [Текст] / Ю. А. Ивашкин, М. А. Беляева // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 37-39
УДК
637.5:621.785

Кл.слова (ненормированные):
Мясные продукты(инфракрасная термообработка) -- Термообработка мясных продуктов(моделирование)
Доп.точки доступа:
Беляева, М.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 24946
Число посетителей 479
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».